TRỒNG TIÊU TRÊN ĐẤT PHÈN
Đến
vùng đất phèn H.Long Mỹ (Hậu Giang) gần đây thường nghe bà con nông dân bàn tính
chuyện làm ăn theo mô hình cây tiêu trồng ôm cây tràm, bởi nó mang lại hiệu quả
kinh tế cao. Việc sử dụng thân của cây tràm sống làm trụ để dây tiêu leo bám,
ngoài việc giúp bà con cải tạo vườn tạp, tăng thu nhập trên cùng đơn vị diện
tích, còn góp phần phát triển diện tích rừng tràm ở địa
phương.
Lời
gấp 40 lần cây lúa
Theo
người dân địa phương, ông Dương Thanh Bình (ngụ ấp 1, xã Vĩnh Viễn, H.Long Mỹ)
là người đầu tiên đưa cây tiêu bén rễ ở vùng đất phèn này. Ông Bình kể trước đây
vùng này đất bị nhiễm phèn rất nặng, chỉ trồng được cây tràm, mía, khóm, còn lúa
thì làm được một vụ vào mùa mưa nhưng hiệu quả thấp. Ông từng trồng sầu riêng,
nhãn, vú sữa, cam nhưng không hiệu quả… phải đốn bỏ. Trong một lần tình cờ đi Ba
Hồ (Kiên Giang), thấy nông dân trồng tiêu quanh gốc tràm khá hiệu quả nên ông
học hỏi để về cải tạo đất làm
theo.
Năm
2010, tận dụng số cây tràm hơn 1 năm tuổi sẵn có và một nọc tiêu của gia đình
trồng để ăn, ông Bình chiết ra trồng thử nghiệm 80 nọc tiêu. Do chưa có kinh
nghiệm nên chỉ khoảng 50% số nọc tiêu phát triển tốt. Nhưng cũng từ số nọc tiêu
này, ông rút kinh nghiệm, lấy giống nhân rộng từ từ lên 1.000 nọc tiêu. Hiện số
nọc tiêu của ông được 2 - 3 năm tuổi, bắt đầu cho thu hoạch. Năm 2015, ông thu
được 800 kg tiêu khô (1 kg tiêu khô bằng 3 kg tiêu tươi), bán với giá 220.000
đồng/kg. Theo ông Bình, một nọc tiêu 5 - 6 năm tuổi có thể thu 3 - 4 kg tiêu
khô, nếu trúng mùa thì đạt 5 - 6 kg tiêu khô. Mỗi nọc tiêu có thể thu hoạch trên
15 năm, sau đó còn có thêm nguồn thu từ cây
tràm.
Nói
về kỹ thuật, ông Bình cho biết trước tiên lên liếp rồi chọn cây tràm hơn 1 năm
tuổi đào đất sâu 0,5 - 0,7 m tiếp giáp mặt nước để trồng cây tràm, sau đó dùng
vôi bột rải lên gốc tràm để hạ độ phèn trước khi đặt dây tiêu, với mật độ từ 1,5
- 2 m/nọc tiêu và chỉ sử dụng phân chuồng. Với kỹ thuật này, tràm và tiêu không
cạnh tranh dinh dưỡng với nhau, đảm bảo sinh trưởng ổn định. Sau khi trồng chỉ
cần bón nhiều phân chuồng và phân hữu cơ. Liều lượng bón sẽ tăng theo sự phát
triển của cây nhằm tạo độ tơi xốp, có nhiều dinh dưỡng cho tiêu phát triển. “Nếu
dây tiêu phát triển tốt, đúng sức từ 7 năm tuổi trở lên thì hiệu quả 1 công tiêu
bằng 40 công lúa!”, ông Bình so sánh và cho biết chi phí cho 1 nọc tiêu trên đất
phèn từ khi trồng đến thu hoạch (3 năm), bao gồm bầu tiêu giống (6.000 đồng),
cây tràm (20.000 đồng), tiền công lên liếp, phân bón... khoảng 100.000 đồng. Sau
3 năm, một nọc tiêu cho thu hoạch khoảng 1 - 2 kg tiêu khô là đủ lấy lại
vốn.
Ông
Lê Hồng Việt, Trưởng phòng NN-PTNT H.Long Mỹ, cho biết: “Mô hình trồng tiêu trên
đất phèn tuy đã đạt được hiệu quả khá cao so với trồng lúa và cây ăn trái, nhưng
hiện nay chủ yếu bà con làm tự phát, tự rút ra kinh nghiệm trong quá trình sản
xuất. Do đó, rất cần các nhà khoa học, cơ quan quản lý chuyên ngành có những
nghiên cứu để đưa ra những chỉ số đánh giá bằng thực nghiệm về hiệu quả kinh tế
và sinh học, cũng như chỉ số độ pH của nước, độ nén của đất, mật độ tràm - tiêu
trên một diện tích, độ sâu khi trồng cây tràm, nên sử dụng giống tràm nào, liếp
cao bao nhiêu... nhằm có những khuyến cáo thích hợp cho người
dân”.
Còn
theo TS Dương Văn Ni, Trường ĐH Cần Thơ, mô hình cây tiêu ôm gốc tràm bước đầu
cho thấy đây là cách giúp sử dụng đất hợp lý. Nước mưa khi chảy dọc thân cây
tràm xuống tới gốc có độ pH thấp giúp cây tiêu ít bị bệnh thối thân, thối rễ.
Cây tiêu dưới cây tràm có bóng râm nên ít vộp lá non, nước mưa qua thân cây tràm
có nhiều dinh dưỡng giúp cây tiêu hấp thu, khi tràm có bông thì dẫn dụ thiên
địch đến giúp hạn chế sâu bệnh. Tuy nhiên, do bà con trồng trên vùng đất phèn
nên buộc phải lên liếp cao, dễ dẫn đến thiếu dinh dưỡng cho cây tiêu. Vì vậy,
phải bón thêm vi lượng qua lá; đồng thời phải chủ động phương tiện, hệ thống
thủy lợi để tưới tiêu.
Trồng
tiêu trên đất phèn thành mô hình giảm nghèo hiệu quả
Ông
Lê Hồng Việt, Trưởng phòng NN-PTNT H.Long Mỹ, cho biết qua theo dõi, mô hình
trồng tiêu bên gốc tràm ở vùng đất phèn cho thấy hiệu quả khá cao. Có thể dùng
nhiều loại cây khác để
làm nọc tiêu, nhưng chỉ sau vài năm nọc sẽ bị gãy đổ hoặc chết, còn đầu tư trụ
xi măng thì rất tốn kém. Trong khi đó, tràm là loại cây lâu năm, có nhiều lớp
vỏ, giữ nước tốt, vì thế làm nọc tiêu sẽ không lo bị ảnh hưởng. Ngoài ra, tán
tràm còn giúp dây tiêu hạn chế được ảnh hưởng của thời tiết bất lợi, phát triển
tốt, năng suất khá cao, ít bị sâu bệnh. “Đây thật sự là mô hình giảm nghèo hiệu
quả, hiện trên địa bàn huyện đã có hơn 10 ha trồng tiêu bên gốc tràm”, ông Việt
nói.
Ở
Hậu Giang hiện có hơn 50.000 ha đất nhiễm phèn, tập trung ở các huyện Phụng
Hiệp, Long Mỹ, Vị Thủy và TP.Vị Thanh. Theo Chi cục Kiểm lâm tỉnh Hậu Giang,
diện tích tràm của Long Mỹ là 431 ha, hiện chỉ còn 226 ha, do trồng tràm cho thu
nhập thấp nên người dân đã chuyển đổi sang các loại cây khác. Mặt khác, trong
chủ trương tái cơ cấu ngành lâm nghiệp giai đoạn 2016 - 2020 của tỉnh cũng đã có
chỉ đạo Chi cục Kiểm lâm xây dựng các mô hình sản xuất nông - lâm kết hợp, trong
đó chú trọng mô hình tràm - tiêu để nhân rộng ở các địa phương có đất phèn. Thời
gian qua, tại những vùng đất phèn rất khó sản xuất nên việc trồng tiêu ôm cây
tràm được xem là mô hình hay, vừa giúp địa phương phát triển diện tích, tăng độ
che phủ của rừng tràm, vừa giúp bà con tăng hiệu quả kinh tế. Đây thật sự là một
mô hình làm ăn mới cần được các ngành có liên quan nghiên cứu và nhân rộng ở
từng địa phương có điều kiện thích hợp, trên cơ sở có quy hoạch phát triển phù
hợp, theo hướng sản xuất tiêu hữu cơ và bền vững.
Nguyên
Đạt
