Hiển thị các bài đăng có nhãn tôm. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn tôm. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Hai, 1 tháng 8, 2016

Rửa Mặn Trong Canh Tác Lúa Tôm

09:07
Phương pháp rửa mặn trong canh tác lúa, tôm
Trong canh tác lúa tôm, để canh tác vụ lúa trên đất nuôi tôm thành công thì khâu quan trọng nhất là phải rửa mặn triệt để và đúng kỹ thuật, vì cây lúa ở giai đoạn mạ chịu được độ mặn dưới 2‰. Để khâu rửa mặn được triệt để khi trời có mưa to, khuyến cáo một số biện pháp như sau: 
1. Thời điểm rửa mặn:
- Cần bố trí vụ tôm kết thúc sớm để có thời gian rửa mặn triệt để (tốt nhất kết thúc vụ tôm vào tháng 7). Thời gian rửa mặn hợp lý nhất là từ cuối tháng 7 đến tháng 8 dương lịch, từ tháng 9 đến tháng 12 dương lịch là thời vụ canh tác lúa.

2. Phương pháp rửa mặn:
* Xới đất kết hợp bón vôi:
- Cày xới giúp đất tơi xốp, tăng khả năng thấm rút nước giúp cho việc rửa các muối trong đất được dễ dàng. Trước tiên, bón vôi (CaO hoặc CaCO3) đều trên mặt ruộng với liều lượng 300 - 500 kg/ha.
- Sau đó, bà con nên tiến hành xới đất nhằm giúp vôi trộn đều trong đất. Khi có mưa, hứng nước mưa ngập mặt ruộng (mặt trảng) ngâm khoảng 2 đến 3 đêm, sau đó xổ cạn và lặp lại từ 3 đến 5 lần đến khi độ mặn trong nước còn 2‰ thì tiến hành gieo sạ.

* Sử dụng nước mưa để rửa mặn:
- Cần theo dõi các kênh thông tin thông báo có mưa lớn, áp thấp hay bão vào vùng biển Đông thì cần phải xổ cạn đến khô nước trên bề mặt ruộng hoặc xổ khô cả lòng mương nếu nước còn quá mặn.
- Đón các trận mưa lớn, giữ cho ngập mặt ruộng, ngâm ruộng qua 2 đến 3 đêm, sau đó lại xổ cạn như trước và lặp lại từ 3 đến 5 lần.
* Cách xác định độ mặn để gieo sạ
Để xác định tương đối chính xác độ mặn để gieo sạ thì sau khi đã áp dụng đồng bộ các biện pháp rửa mặn trên, đo độ mặn nước dưới 2‰, tiến hành rút cạn nước trên mặt ruộng, phơi khoảng 1 - 2 ngày. Dùng tay khoét giữa ruộng 1 lỗ rộng và sâu khoảng 2 - 3 tấc, chờ nước trong đất rịn ra, lắng trong và đo độ mặn. Nếu đo độ mặn dao động từ  2 - 3‰, thì tiến hành gieo sạ. Nếu độ mặn cao hơn 2 - 3‰, thì tiếp tục rửa mặn.
- Bà con nông dân thường đo độ mặn trong nước, khi đạt dưới 2‰ là tiến hành gieo sạ. Tuy nhiên, việc giữ nước mặn vào nuôi tôm trong thời gian dài đã khiến tình trạng đất giữ mặn và rất khó rửa, đó là lý do hiệu quả rửa mặn chưa triệt để dẫn đến cây lúa dễ bị chết trong giai đoạn mới sạ nếu gặp thời tiết nắng nóng (nhất là gặp phải “hạn bà chằn” thường xuất hiện vào tháng 7, tháng 8 dương lịch).
3. Cộng đồng rửa mặn
- Khi tiến hành rửa mặn, nông dân trong vùng cần liên kết lại để rửa mặn đồng loạt sẽ giúp độ mặn giảm nhanh hơn và giảm chi phí. Nhằm tăng cường mối liên kết giữa nông dân với nông dân thì vai trò của chính quyền địa phương trong công tác tuyên truyền vận động rất quan trọng.
Tóm lại, muốn vụ lúa trên đất nuôi tôm thành công, khâu quan trọng nhất là phải rửa mặn cho thật tốt, đúng kỹ thuật. Bên cạnh đó, bà con cần chọn thời điểm gieo cấy phù hợp, chấm dứt vụ tôm đúng lúc, phải chuẩn bị giống lúa chịu mặn tốt./.

Ks. Trần Ngọc Lãm
Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau



Ủ Phân Chuồng Cho Nuôi Trồng Thủy Sản

04:15

Ủ PHÂN CHUỒNG CHO TÔM CÁ


Giá thành ngày càng cao của các loại thức ăn nhân tạo như ngô, cám, đậu tương, bột, cám công nghiệp... cho cá khiến người nông dân gần như điêu đứng. Cho nên việc sử dụng xen lẫn các thức ăn tự nhiên như phân chuồng bón xuống ao để tạo ra thức ăn tự nhiên đang được bà con nông dân quan tâm để giảm gánh nặng đầu tư và có thể tăng hiệu quả kinh tế nếu  có cách ủ phân cho cá nuôi trong ao khoa học.

Tuy nhiên việc bổ sung phân chuồng không đúng cách sẽ như “con dao hai lưỡi” gây tác hại lớn cho người nuôi. Chính vì vậy xin giới thiệu đến người nuôi việc sử dụng phân chuồng cho ao nuôi hiệu quả.



Lợi ích của phân chuồng khi sử dụng bón cho ao nuôi cá:
Phân chuồng gồm phân gia súc gia cầm như lợn, gà, trâu, bò… khi bón xuống ao nhờ các loại vi sinh vật phân giải các chất hữu cơ trong phân thành các chất dinh dưỡng vô cơ. Sau đó các chất dinh dưỡng vô cơ sẽ được thực vật phù du (tảo) hấp thu làm thức ăn cho động vật phù du (luân trùng, giáp xác chân chèo, ấu trùng mười chân…). Khi động thực vật phù dù phát triển sẽ là nguồn thức ăn tự nhiên phong phú bổ sung cho ao nuôi.

Phân chuồng có Ưu điểm
- Phân chuồng cung cấp một lượng mùn lớn giúp nền đáy ao tơi xốp là điều kiện thuận lợi cho các sinh vật đáy phát triển.
- Trong phân chuồng luôn chứa đầy đủ các nguyên tố dinh dưỡng đạm, lân, kali, canxi, magie, natri, silic.

Cách thức bón phân chuồng cho ao nuôi:
- Bón phân chuồng cho ao nuôi cá cần căn cứ màu nước ao nuôi để điều chỉnh lượng phân bón cho phù hợp Điều chỉnh lượng phân bón vào cho ao nuôi bằng việc nhìn màu của ao nước chỉ thực hiện khi ao mất màu nước hoặc màu nước xanh nhạt. Khi màu nước ao xanh đậm không được đưa phân xuống ao vì lúc này đưa phân xuống sẽ gây ô nhiễm môi trường nước do quá trình phân huỷ tiêu tốn nhiều ôxy và sinh ra các loại khí độc.
- Mặc dù mang hàm lượng dinh dưỡng lớn nhưng rất khó tiêu và mang nhiều mầm bệnh nguy hiểm. Chính vì vậy phân chuồng trước khi bón nên được ủ kỹ bằng chế phẩm sinh học. Khi ủ phân chuồng cho cá ăn được chất thành đống và chít bùn ao bên ngoài, thời gian ủ phân 1 tháng là sử dụng được. Khi phân được ủ hoai sẽ làm giảm quá trình phân giải các chất hữu cơ xảy ra trong ao và giảm ô nhiễm môi trường nước.
- Phân bón phải được dải đều trên khắp ao. Bón quá nhiều phân tại 1 điểm sẽ làm ô nhiễm cục bộ, trong khi các khu vực khác trong ao lại thiếu dinh dưỡng.